Een duurzame oplossing voor het recyclen van verpakkingen met voedselresten

In Nederland wordt volop gerecycled. Maar toch nog steeds gaat een groot deel van de complexe reststromen rechtstreeks naar de verbrandingsovens. Bijvoorbeeld de enorme hoeveelheid gebruikte fastfoodverpakkingen, die vooral in coronatijd is toegenomen. Omdat het materiaal verontreinigd is, mag het niet bij oud papier en komt het bij restafval terecht. Voor dit soort afvalstromen is […]

Bioboer houdt meer centen over

Nederlandse bioboeren hielden de voorbije tien jaar gemiddeld meer over dan gangbare landbouwbedrijven. Voor 2020 was dat saldo zelfs een kwart meer. Bioboeren in Nederland kampen met aanzienlijk hogere kosten, blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek. In 2020 lagen die kosten met 709.000 euro zelfs gemiddeld 39 procent hoger dan een […]