Supermarkten, cateraars, boeren en tuinders komen samen voor een duurzaam voedselsysteem
De provincie Noord-Holland en het platform ‘Voedsel Verbindt’ zetten zich in partijen uit de voedselketen samen te brengen om zoveel mogelijk inwoners te laten genieten van lokale producten. ‘Méér eten uit eigen regio!’ Daarvoor organiseren ze voor het eerst een ‘Super-Boeren-Event.’ Boeren komen tijdens deze manifestatie meer te weten over de vraag van supermarkten en […]
Nieuw proces produceert zuiverdere, veiligere alvleesklierstamcellen voor mogelijke transplantatie
Onderzoekers van de Universiteit van Alberta hebben een stap toegevoegd om het proces te verbeteren waarbij insulineproducerende alvleeskliercellen worden gemaakt van de stamcellen van een patiënt zelf. Dit brengt het vooruitzicht van een behandeling zonder injecties dichterbij voor mensen met diabetes. Zo meldt de University of Alberta