De vraag naar ‘groenere’ bed & breakfast-accommodaties (B&B’s) neemt wereldwijd toe, blijkt uit nieuw internationaal onderzoek naar de voorkeuzen van toeristen. Opvallend is wel dat er culturele verschillen spelen: Chinese toeristen gaan sneller overstag voor een logies met natuurlijke ventilatie, Grieken worden sneller overtuigd door verblijven die inzetten op compostering.
Een bevraging van achthonderd mensen uit 37 landen bekeek heel specifiek hoe culturele waarden, leeftijd en opleidingsniveau van mensen de keuze voor een milieuvriendelijke B&B beïnvloeden.
De onderzoekers van de universiteiten Hong Kong Shue Yan en South Australia zagen dat culturele verschillen tot heel andere keuzes kunnen leiden. Ze denken dat het nuttig kan zijn dat uitbaters van B&B’s daarop inspelen als ze hun accommodatie promoten.
Van waterzuivering tot ventilatie
Eerdere studies hebben al aangetoond dat veel toeristen bereid zijn meer te betalen voor een milieuvriendelijk logies, maar dit onderzoek keek voor het eerst naar de culturele attitudes die mensen sneller voor een duurzame B&B doen kiezen.
Het onderzoek richtte zich op vijf categorieën van ‘groene’ voorzieningen: waterzuivering (opvang van regenwater en grijs water), geïntegreerd groen zoals daktuinen en groene muren, sanitaire voorzieningen, ventilatie en andere milieuvriendelijke voorzieningen zoals ledverlichting of biologische compostbakken.
Toeristen uit hiërarchische en autocratische landen zoals China, India en Maleisië werden het meest aangesproken door alle soorten groene voorzieningen in B&B’s. Burgers uit deze landen waren ook eerder geneigd om te kiezen voor een logies met aandacht voor energiebesparing en voelden bijvoorbeeld meer voor een B&B met natuurlijke ventilatie in plaats van airconditioning.
Toeristen uit Japan, Frankrijk en Griekenland waren juist minder geneigd om B&B’s met natuurlijke ventilatie te omarmen en gaven de voorkeur aan airconditioning. Reizigers uit deze landen voelden wel veel voor milieuvriendelijke hygiënische middelen en andere duurzame voorzieningen zoals daktuinen om een verblijf natuurlijk af te koelen, aandacht voor compostering en ledverlichting. Jonge toeristen uit alle landen hechtten hier trouwens meer waarde aan dan oudere mensen.
Andere voorkeuren
“Veel accommodatieaanbieders willen duurzamer werken, maar slechts weinigen hebben nagedacht over hoe culturele waarden de voorkeuren van gasten beïnvloeden”, zegt hoofdauteur Rita Yi Man Li van de Hong Kong Shue Yan University.
“Dit onderzoek toont aan dat gasten met verschillende culturele achtergronden verschillend reageren op dezelfde groene voorzieningen. Inzicht in deze nuances kan eigenaren van bed & breakfasts helpen om hun investeringen in duurzaamheid effectiever af te stemmen op hun belangrijkste toeristische markten.”
Waarom vinden we dit goed nieuws?
We vinden dit goed nieuws omdat het nauw aansluit bij de duurzame ontwikkelingsdoelstellingen van de Verenigde Naties. Het onderzoek draagt bij aan SDG 12: Verantwoorde consumptie en productie en SDG 13: Klimaatactie, door duurzame toeristische keuzes te stimuleren en accommodaties te helpen effectiever in te spelen op milieuvriendelijke wensen van gasten wereldwijd.
