Sinds corona wordt er in grootsteden meer (en veel veiliger) gefietst

Fietsen heeft niet alleen een grote boost gekregen de voorbije jaren in veel grootsteden. Het is ook een stuk veiliger geworden. Het percentage dodelijke ongevallen is zowel in Parijs, Londen als New York spectaculair gedaald. De fiets zat al langer in de lift, maar de pandemie heeft een enorme boost gegeven, blijkt uit cijfers in […]
Met enkele ingrepen kunnen we onze blootstelling aan plastics snel halveren

Hoe we met voedsel omgaan kan onze blootstelling aan plastics aanzienlijk verminderen, zeggen Australische wetenschappers. Plastics zijn overal, en niet in het minst in de manier waarop we voedsel produceren, verwerken en bewaren. Maar de bezorgdheid groeit over de gezondheidsimpact daarvan, met name over de 16.000 chemicaliĆ«n die in al dat plastic gebruikt worden, bijvoorbeeld […]