Chocolade zonder ontbossing?
Wie houdt van chocolade, maar niet van ontbossing, kiest het best voor Tony’s Chocolonely of Ritter Sport. Dat blijkt uit de chocoladegids van het Wereldnatuurfonds, die de ecologische en maatschappelijke impact van chocolademerken vergelijkt. België lijkt onlosmakelijk verbonden met chocolade, maar chocolade ook vaak met ontbossing en uitbuiting. Geschat wordt dat de invoer van de Belgische […]
Halen we straks zonnebrandcrème uit vis?
Chinese onderzoekers hebben een nieuwe methode gevonden om natuurlijke zonnecrème te produceren. De beschermende stof is afkomstig van vissen en wordt geproduceerd door E.coli-bacteriën aan te passen. Veel tropische vissoorten overleven prima onder sterk zonlicht en verbranden niet. Dat doen ze dankzij gadusol, een stof die helpt beschermen tegen schade door ultraviolette straling. De stof […]