Kassabon zonder hormoonvestoorders in de maak: Zwitsers vinden alternatief van hout en suiker
Zwitserse wetenschappers hebben een veelbelovend alternatief gevonden voor kastickets, die vaak hormoonverstoorders bevatten. Ze hebben een coating ontwikkeld op basis van hout en plantensuikers. We komen er vrijwel dagelijks mee in aanraking zonder erbij stil te staan: het thermisch papier van onder meer kassabonnetjes, reçu’s of verzendlabels. Het papier bevat een coating, die in contact […]
Slimme afvalbakken verminderen voedselverspilling in Zuid-Korea
Zuid-Korea slaagt erin om voedselverspilling op grote schaal terug te dringen dankzij een combinatie van streng beleid, digitale technologie en gedragsverandering. Slimme afvalbakken die voedselafval tot op de gram meten, zorgen ervoor dat burgers bewuster omgaan met wat ze weggooien – met meetbaar succes. In veel landen belandt voedselafval nog steeds op stortplaatsen, met zware […]
Plantaardige voeding verovert in snel tempo de festivalwereld
Plantaardige gerechten zitten sterk in de lift op Vlaamse festivals, en bezoekers blijken veel ontvankelijker voor veggie en vegan opties dan vaak wordt aangenomen. Niet het klimaatargument, maar smaak, prijs en beleving bepalen de keuze. Dat blijkt uit nieuw onderzoek van het onderzoekscentrum Publieke Impact van de Karel de Grote Hogeschool. Vlamingen kiezen op festivals […]
Steeds meer Belgen steunen statiegeld op blikjes
Een meerderheid van 59 procent Belgen is voorstander van een statiegeldsysteem op blikjes. In Nederland, waar al zo’n systeem bestaat, is dat percentage nog hoger. Uit cijfers van Fostplus blijkt dat vorig jaar 65,6 procent van de drankblikjes werd ingezameld. Dat cijfer moet omhoog, want Europa voert de druk op: volgend jaar al moet minstens […]
Primeur: Cementloos beton met CO₂-reductie tot 70%
Voor het eerst in Vlaanderen wordt cementloos geopolymeerbeton op grote schaal toegepast. Bij de bouw van twaalf sleufsilo’s op de ILVO-site in Merelbeke-Melle kan dit innovatieve materiaal de CO₂-uitstoot tot 70% verminderen. Ook recyclagebeton speelt mee, waardoor de ecologische voetafdruk verder daalt. Het project geldt als een primeur voor de agrarische sector én voor Vlaanderen. […]
Toerist wil groene B&B
De vraag naar ‘groenere’ bed & breakfast-accommodaties (B&B’s) neemt wereldwijd toe, blijkt uit nieuw internationaal onderzoek naar de voorkeuzen van toeristen. Opvallend is wel dat er culturele verschillen spelen: Chinese toeristen gaan sneller overstag voor een logies met natuurlijke ventilatie, Grieken worden sneller overtuigd door verblijven die inzetten op compostering. Een bevraging van achthonderd mensen […]
Hydroprei: een revolutionaire stap in duurzame landbouw
In Ieper is dit voorjaar het eerste grootschalige productiebassin voor hydroprei in openlucht gestart. Op slechts 3.000 m² levert dit systeem jaarlijks evenveel prei op als 1,5 tot 2 hectare in vollegrond. Daarmee zetten onderzoekers en landbouwers samen een baanbrekende stap naar een efficiëntere en duurzamere landbouw. Hydroprei groeit niet in de bodem, maar op […]
Antwerpen viert 5000ste straatvrijwilliger
Stad Antwerpen verwelkomde haar 5000ste straatvrijwilliger. Al 26 jaar lang zetten straatvrijwilligers zich in om straten, pleinen en buurten mooi en proper te houden. Tijdens een feestje werd deze bijzondere mijlpaal gevierd. Niet alleen de 5000ste vrijwilliger, maar ook enkele trouwe straatvrijwilligers die zich al jarenlang inzetten voor een propere buurt, werden uitgenodigd om deze […]